We hebben een bijzondere ontmoeting met een boerin, die ons haar huis laat zien, trots haar zelf geweefde kleden toont en vertelt dat haar kinderen gestudeerd hebben. De door mijzelf gegeten, Roemeens lekkernij is gemaakt van een soort deeg ala oliebollen, en erop komt crème met geraspte kaas, maar je kunt er van alles op krijgen, net wat je kiest . Zeer lekker maar ozo machtig. De zeer oude dame, was nog kras en wist goed te vertellen dat ze van het communisme niets moest hebben. De verlaten Evangelische kerk, in Boian, kan op aanvraag wel worden bezichtigd. Hierna zijn we met paard en wagen door de omgeving getrokken op weg naar de plek van het diner met folkloristische dansers